Sappig, mals, onweerstaanbaar kwaliteitsvlees met respect voor de ambacht.
Vlees is een puur product. Het draagt de kenmerken van het terroir, de omstandigheden waarin het dier heeft geleefd en uiteindelijk de passie en de ambacht van de slager. Superieur vlees van eigen atelier met respect voor het métier en het dier.
Wij leveren rechtstreeks bij de betere horeca-onderneming en direct aan huis bij de gourmandische particulier. Smakelijk.
Mijn liefde voor lekker vlees ontstond al in mijn jeugd, in het restaurant van mijn ouders. Het werd een passie waarbij kwaliteit veel belangrijker is dan kwantiteit. Liefde en passie zonder een professionele administratie en organisatie kunnen niet bloeien. Op dit vlak maakt Hélène het positieve verschil.
Le Bœuf wil de beste keuze zijn voor die restaurants die pure smaken willen aanbieden en voor particulieren die enkel het beste willen. Wij zweren bij persoonlijk contact, flexibiliteit en maatwerk.
Wij bieden vele soorten vlees maar absoluut geen eenheidsworst.
Onweerstaanbaar lekker.
Copyright © 2023. James&Co BV. All rights reserved.